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復合調(diào)味品生產(chǎn)線


調(diào)味品機械專業(yè)制造商

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滾筒式湯瓣線

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關(guān)鍵詞:

產(chǎn)品描述

  1、使用使用滾筒式連續(xù)燙瓣線,可以有效地將原料中的雜菌殺死,有利于后期接種制曲。

  2、蠶豆瓣經(jīng)過開水燙制可使原料熟化,使蛋白質(zhì)變性,制曲效果好。

  3、蠶豆瓣首先經(jīng)過開水燙制,然后進入冷水池,迅速冷卻使蠶豆瓣的控制在40°C以下,為后續(xù)接種制曲工藝提供理想的溫度條件,可以有效縮短制曲時間,特別是在冬季,效果明顯。

  4、曲料的吸收水分程度可任意控制,滿足不同生產(chǎn)需要。

  5、冷熱水燙瓣時間可調(diào)節(jié),時間更精準。生產(chǎn)線自動化程度高,對工作人員要求低,可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。

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